面对那么多青山沟农家乐，我们该如何正确选择?

　　第一、对于“农家乐”选择，首先是要对自己的需求进行定位。这点很重要，如果自己定位不清不知道自己真正需要什么样的服务，那你是不可能找到满意的农家乐的。调查显示，一般寻找“农家乐”作为目标旅行地的大致出于三种情况:一，休闲度假; 二，纳凉避暑; 三，亲友团聚;第四，集体活动。

　　之所以在这四种情况下会选择“农家乐”作为目标地的，理由无非就是“农家乐”一般都地处风景优美的景区周边，并且价格优惠丰俭随意。其特点就是“信价比”高、“自选服务”空间大、出入自由等

　　第二、选择“农家乐”还要注重考量的是，该“农家乐”在建房设计理念上的布局问题。

　　选择“农家乐”要尽量选择那些在建房设计时就专门为游客而设计的建筑。这些建筑往往在比较大限度地保留农庄韵味的同时，力所能及地融入都市人居住需求的因素。可以基本确保都市游客能够“既享乡村风味，更得居住惬意”的度假体验。

　　第三、选择“农家乐”的另外一个重要考量是该“农家乐”在地理位置上的选择思路。“农家乐”在选择地理位置的这个问题上的理念，反映了“农家乐”主人的待客意识和服务理念。一般如果我们选择地处“黄金地段”的“农家乐”，除了可以享受交通便利、环境宜人、视野舒目等的自然优势之外，更可享受主人在地段选择投资方面的“超值”服务，因为在“农家乐”定价系统中还没有“地段系数”这个参考值，可以说我们在选择地段好的“农家乐”后，不仅不需要因开车找路而浪费汽油;也不需要下了公交车后，因背着行囊“长途跋涉”而浪费体力;更不需要入住后，为了要到周边景区游玩而再次费时费力费钱财。而这一切都由“农家乐”的主人事先为我们买单了并且不需要我们多花一分钱，这是真正的捡了个“大便宜”。

　　第四、青山沟住宿在服务细节上的周到程度也是我们应该重点关注的选项。

　　第五、卫生方面也是我们重点考量项目。干净卫生的农家乐，要注意两个部分：一是餐厅、厨房的食品卫生;另一个是农家乐的环境卫生。所以，选择农家乐时，一定要看清以下几点：一看厨房面积简单看农家乐是否符合卫生标准，看厨房面积是比较直接的办法。按规定农家乐的厨房使用面积大小必须与接待量相适应，比较低使用面积不得小于12平方米，且必须设有一定面积的专用配餐间或配餐台。