农家院是青山沟的特色，也是当地农民的一种重要收入渠道，加上政策支持、相应的规章条例和制度管理。青山沟的农家院也成为为经济建设添砖加瓦的一份子，也促进了新农村的建设。原汁原味的当地风情和客人的实际需要仍是农家人更为注重的：

一、朴实、真实、原生态

有一些青山沟农家院，外观豪华精美，装修阔气，一派大城市的奢华气息，游客选择来农家乐，是因为想体验在城市中体验不到的乐趣，想回归自然，享受自然，感受一下真实、朴实的农家氛围。如果到了那里，满目高堂广厦，那和呆在城市有什么区别，农家乐自然失去了本身的魅力。因此，请保留这里的原生态。

二、保留农家院的风格

个别地方发展"农家乐"，挨家挨户的商量如何设计规划，造型要一致，风格要一致，服务要一致等等，去农家院不是去阅兵，不是越整齐越好，而是要家家别有风味。农家乐发展虽要求统一规划，不允许乱盖乱建，但是风格也不能雷同，这样才能吸引千千万万的游客前来居住玩乐。如果农家院各个独树一帜，风格各异，相信游客一定流连忘返，想挨个尝个鲜，这样大家都受益。

三、服务质量决定发展规模

发展"农家乐"，是要发扬农家人热情好客的精神，为城市中的人们提供一片清新自然的世外桃源，而目前也有部分农家乐为了眼前的小利益，出现对游客服务不周，态度冷漠的现象。那么如果你是游客，来到这样的农家，相信你绝不会再想来第二次了吧。